Молочный коктейль из мягкого мороженого

В этом году этот вопрос стал звучать чаще, чем обычно. Обычно владельцы фризера спрашивают, какие смеси покупать для приготовления молочного коктейля.
При наличии фризера для мягкого мороженого - нет необходимости заказывать специальные смеси для молочных коктейлей. Можно работать с мороженым из фризера и молоком.

Зачем держать на складе еще одну единицу номенклатуры, когда фризер позволяет упростить этот процесс.

 У каждого свое представление о молочном коктейле, кто-то хочет погуще, кому-то нравится более легкий вариант, все это субъективно. 
Для приготовления молочного коктейля можно оттолкнуться от следующей рецептуры: 150 грамм мягкого мороженого + 100 мл молока. Молоко желательно использовать холодное.
Вы наливаете в стакан от миксера мягкое мороженое и молоко, после этого взбиваете готовый молочный коктейль.
Пропорцию мороженого и молока можно менять по вашему усмотрению, и в зависимости от объема порции молочного коктейля в вашем заведении.

Чем холоднее молоко, тем лучше взобьется молочный коктейль, учитывайте этот момент при приготовлении. Также от взбивания температура молочного коктейля повышается, поэтому всегда храните в холодильнике 3-4 пакета молока, чтобы коктейль был оптимальной температуры.